Les salades

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Salade César, poulet grillé sur demi-avocat, sauce fromage blanc aux herbes du jardin, ananas frais

 

Salade Carioca Salade, courgettes grillées, tranches de viande de boeuf au grill, pommes de terre, lard grillé, sauce au fromage blanc  

 

Salade Vitamine Salade, coeur de palmier, maïs frais, demi-avocat,p.d.t .et courgettes sautées,poivrons, cajou,fromage bleu,parmesan,sauce guacamole

 

Salade GriMouGi Salade, saumon et scampis à l'ail, saumon fumé, queues d´écrevisses, tomates séchées, croûtons au beurre, oignons rouges, noix cajou

 

Salade Périgourdine,magret de canard poêlé et déglacé au vinaigre de framboise, gésiers de canards confits, pignons de pin, pommes de terre sautées ,tomates, concombres,oranges 

 

Salade aux fromages, tortilha au chèvre chaud, fromage bleu, Taleggio, courgettes grillées, croûtons, pommes et raisins, vinaigrette à l'huile de noix et fines hérbes

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